Jídelní lístek

Od úterý do pátku mezi 12.00 - 16.00 nabízíme obědové sety, které sestávají 
z malé polévky, hlavního jídla z denní nabídky a domácího koláče za cenu 165, -

Předkrmy

100 g Restovaná husí jatýrka s mandlemi na bílém víně, rozpečená bylinková bageta 135, - 
100g  Paštika z pečeného bažanta, lesní ovoce 115,-  
   80g Hovězí carpaccio, bazalkové pesto, rukola 135,-  
 120g Lososový tatar, rukola, avokádo a zakysaná smetana 145, - 


Polévka

Silný hovězí vývar se zeleninou, masem a kapáním  65,   
Polévka dle denní nabídky s domácím chlebem                                                                                                                                                     48,- 


Hlavní jídla

 
  DENNÍ NABÍDKA / DĚTSKÁ JÍDLA   
120 g Trhaná vepřová krkovice na kroupovém rizotu s parmazánem 155,- 
180 g Pečené kuřecí prsíčko se salátem z brambor a červené řepy 145,- 
250 g  Restovaný květák s vejci, braborová kaše s máslem 135,- 
  STÁLÁ NABÍDKA  
200 g Pomalu dušená vepřová líčka na BURGUNDSKÉM víno s karamelizovanou červenou cibulí, smetanová bramborová kaše 225.- 
165 g Hovězí steak z pravé svíčkové, pečené sladké brambory, podzimní zelenina, omáčka z foie gras 395.- 
150 g Hovězí tatarák s topinkami 185, -
160 g Kachní prsíčko na grilu, kaštanovo-bramborové pyré, karamelizovaná karotka 245, - 
350g Hříbkové rizoto, kaštany a parmazánový chips 195, -
200 g Lososvý steak pošírovaný v olivovém oleji s bylinkami, šťouchané brambory 245,-
1ks/3ks Meruňkové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta obalenév kokosu , zákys a máslo 55.- / 145.-


Dezerty

Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou a lesní ovocem 125, -
Náš tvarohový dort se zakysanou smetanou a ovocem 85, -
 CREME BRULEE s ovocnou omáčkou  125.-
Kopeček zmrzliny podle denní nabídky 30, -
Domácí koláč od 35.- 
Výborné jídlo v Českém ráji
…
Výborné jídlo v Českém ráji

Tvorba webových stránek - programátorské studio Rascasone